Alta demanda laboral y salidas en múltiples áreas del sector HORECA
Duración
Horas totales: 600 horas de formación + 300 horas de prácticas profesionales
Modalidad
Presencial: clases en aula + prácticas reales. Online + prácticas obligatorias
Prácticas reales
En cadenas hoteleras y restaurantes más cercanos a tu localidad
Inicio
Consultar convocatorias
Ubicación
Toda España
Salidas profesionales del máster
Qué vas a encontrar
Chef ejecutivo o jefe de cocina
Liderazgo culinario y de equipos, diseño de cartas y control de calidad en cocinas profesionales.
Director o gerente de restaurante
Gestión estratégica, control de costes, experiencia del cliente y rentabilidad del negocio.
Consultor o asesor gastronómico
Especialista en asesorar sobre creación de conceptos, optimización de procesos y nuevas aperturas.
Responsable de sala o maître
Formación en dirección de equipos de servicio, atención personalizada y fidelización de clientes.
Sumiller profesional o jefe de bebidas
Especialización en vinos, maridajes, carta de bebidas y gestión de bodega.
Emprendedor gastronómico
Formación sólida para abrir y dirigir un proyecto propio en hostelería, desde food trucks hasta restaurantes de autor.
¿Quieres más detalles?
Accede a carreras profesionales de primer nivel